チーズ工房・白糠酪恵舎

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またゼロから挑戦します。

２０１１年８月５日

新しい工房がついに完成しました。来週から稼働させます。今日、今の工房で最後のモッツァレッラを作りました。美味しくできたと思います。
　でももうこのモッツァレッラはありません。来週からはもっと美味しいモッツァレッラを新しい工房でゼロから挑戦して作ります。頑張ります。

　

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