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レコードは無くならなかった
<2010年1月24日
昨日、電気屋へ行ってオーディオコーナーを見ていたら、ずいぶんとたくさんレコードプレーヤーが置いてあった。一時、針のメーカーが倒産したか何かですっかり姿を消したが、いつの間にか復活した。ＭＤは復活しそうもない。この違いはなんだろう？
夜レコードを聴いてみた。ＣＤや携帯からダウンロードする音とはやはり何か違う。その場の空気みたいなものがある。ＣＤだと隣で演奏している感じはないが、レコードにはある。
チーズもいろいろ変わっていて、消えていくチーズ、残っていくチーズがあるように思う。時代が変わっても支持されるチーズとはどんなもんだろう？そんなチーズを作りたいと思う。今年は食べる人、使う人の要望にできる限り答えていきたいと思う。レコードのように製造している工房の空気みたいなものも届けたい。
