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東京に行きます。

2009年10月25日

酪恵舎では昨年来、地域の新しいチーズ料理として北のガレットを提案してきました。今年設立された北のガレットの会では10月28日より東京銀座の松屋でガレットを実演・販売します。釧路全日空ホテルの楡金総料理長を筆頭に釧路のガレットを支援するメンバーが参加します。もちろん酪恵舎も全面的に協力します。28日、31日、11月1日、3日は井ノ口が店頭に立ちます。もちろんチーズを販売します。  この機会に東京周辺にお住まいの方は是非おいでください。お待ちしています。チーズの楽しみ方、料理いろいろご相談下さい。

GINZAの北海道展
松屋銀座 8階大催事場
10月28日~11月3日まで 10:00~20:00まで
 3種類のガレットのイートインコーナー
 釧路ナチュラルチーズネットワークの販売コーナー

 

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